пятница, 21 марта 2014 г.

В том числе о горохе...

























Пост болтательный, рецепт горохового супа все и без меня знают) К нам вновь вернулась зима, снег покрыл землю, солнышко с трудом пробивается через плотные облака. Холодно. Горячий гороховый суп с гренками и копчеными ребрышками самое оно. Так, по крайней мере, утверждает моя дочь. Вообще у нее четыре любимых супа: куриный с лапшой, мясной с гречкой, гороховый и красный) Красным, она когда-то назвала борщ, теперь девица уже большая и умная, поэтому "красный" перестал быть супом и занял свое особниковое почетное первое место - борща, потому как борщ - это никакой не суп. 
Дуся вообще отличается своими вкусовыми пристрастиями от детей, она ест все то, что подрастающее поколение обычно игнорирует: зелень, чеснок, свежие салаты, брокколи, спаржу, зеленую фасоль, моцареллу (я всегда смеюсь, вспоминая рекламу сока, в которой ребенок негодует со словами "лучше бы вы свою моцареллу забыли"), лук, печенку, овсянку... Кстати, про каши. Это отдельная история. Когда дочь болеет, у нее першит горло и нос дает течь, на завтрак она всегда просит сварить ей... манную кашу. Еще в любимицах каша цыплячая, она же пшенная, само собой гречневая. Из последних открытий крупа киноа, жутко полезная и вкусная.

Покажу еще наше рукотворчество для конкурса "Дружбовидение", который проводится ежегодно под эгидой ЮНЕСКО. В этом году нашим достался Казахстан. Когда дочка принесла это известие я очень обрадовалась. Казахстан - это моя родина, я родилась в Алма-Ате. Творческое задание заключалось в том, чтобы любым ручным способом создать панно, на котором бы отражалось достояние назначенной страны, входящее в наследие ЮНЕСКО. Я сразу вспомнила про петроглифы Тамгалы, которые были найдены недалеко от Алматы. Конечно, мы поковырялись в интернете в поисках изображений, одно из них произвело на нас самое яркое впечатление и вот его-то мы и попытались воспроизвести в своей работе. Все нарисовано акрилом, гуашью и водоэмульсионной краской на льне, который предварительно тонирован кофе."Полотно" как следует перед началом работ помяли и замахрили края.

























А вы чем занимаетесь?)

11 комментариев:

  1. Ха, могу и свою дочь добавить в ряды не правильных детей. Она тоже ест и любит то что другие дети не едят. И почти такой же набор как и Дуся. Только вот борщ почему то ни как не хочет включить в этот ряд. А супы - очень даже любит.... А ещё в нашей семье с некоторых пор полюбили чечевицу. особенно кашу из неё, да ещё если с грибами, луком и морковкой. Всегда уплетают за милую душу.
    А мы с дочерью готовили подарок ко Дню рождения её подружки. Делали майку с любимым певцом. А ещё придумывали как бы покреативнее это всё упаковать и подарить.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, Света, а мы тоже любим чечевицу, я покупаю яркую рыжую и делаю ее с курицей и луком. Такая вкуснятина получается. А как вы майку делали, термопечать?

      Удалить
    2. Олечка. да, да именно трансфер. Просто сложнее оказалось найти подходящую картинку, что бы не просто фото, а какое то с изюминкой. А ещё что бы упаковочка была креативная. Вот такие они дети творческих людей :)))

      Удалить
    3. Это точно))) Жутко интересно, что за певец?

      Удалить
  2. Оля, и моих включай. Супы, борщи, каши, зелень - наше все.
    А лук растет на подоконнике в длинном горшке и все его срезают и едят :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ира, внесла))) мы, правда, забросили лук на подоконнике выращивать, ленивки)

      Удалить
  3. Ох как кушать захотелось :)))
    Олечка, расскажи про мясной суп с гречкой, я такого не знаю, а гречу очень люблю. :))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, очень простой суп. Я варю говяжью грудинку и заправляю бульон гречкой, луком и морковью и все) Мы любим такой суп, но мы тоже очень любим гречку во всех видах)))

      Удалить
  4. А я сварила в эти "холода" борщ без капусты - горячий свекольник! Красным моя доча маленькой тоже называла борщ, а черным - суп из сушеных грибов, от них бульон такой темный...Оля,спасибо за мастерклассы по фотографии!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ира, спасибо))) а я никогда не варила суп из сушеных грибов, из замороженных да, всегда их заготавливаю в сезон. Еще лисички любим, но не в суп, а с жаренной картошкой)

      Удалить

  5. افضل شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة تنظيف شقق بالدمام شركة تنظيف شقق بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالخبر شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة رش مبيدات بالدمام شركة رش مبيدات بالدمام
    شركة تنظيف بالخبر شركة تنظيف بالخبر
    افضل شركة نقل عفش بالاحساء افضل شركة نقل عفش بالاحساء
    شركة كشف تسربات المياه بالاحساء شركة كشف تسربات المياه بالحساء

    ОтветитьУдалить

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...